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这一放松,就想吃点好的,想着自己最近一直在凑合吃冷饭,现在难得松闲下来了,箫灵汐准备吃顿好的,也算是犒劳慰问下自己,
来到存放熟食的地方,直接略过冷食凉拌区,箫灵汐往那些热气腾腾的锅子区域走去。
挑选了半天,最终,箫灵汐的视线,被红彤彤,油乎乎的红油羊脊骨锅子吸引,
自己好久都没吃羊肉了,这锅子不仅可以吃肉,汤还可以涮菜,真是刚刚好。
主菜选好了,接下来就该选择一些涮锅子的食材,箫灵汐打开手机里的播放器,
选了一组节奏比较欢快的歌单,开始播放起来,伴随着音乐,箫灵汐推着购物车,开始挑选食材。
生鲜区的蔬菜货架上,堆满了琳琅满目的绿叶菜,且经过上次的收获,箫灵汐的生鲜区库存又充盈了不少,
之前囤的蔬菜本身就很新鲜,但后来收割的那些,上面甚至还挂着水珠,看起来更加的新鲜可口。
经过一番挑选,苏紫曦最终选择了圆生菜、冬笋、冬瓜、南瓜、莴笋、豆芽、海带和莲藕,
考虑红油脊骨上面的红油很厚重,因而她选择的蔬菜,都是那种不太会挂油的。
至于菌菇类,箫灵汐则只拿了香菇和金针菇,然后是豆制品类,箫灵汐很喜欢涮豆腐吃,还有豆皮和油豆腐,
蔬菜隔壁的货架上就是海鲜,箫灵汐挑选了蟹肉、花蛤、鱿鱼和海虾。
至于肉类倒是不用再拿,锅里本就有炖好的羊脊骨,不过在路过时,箫灵汐还是拿了些午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鹌鹑蛋和牛蛙,
主要像毛肚,牛蛙这些食材,确实适合在红油锅里涮的吃,箫灵汐便忍不住拿了些。
看着半购物车的食材,箫灵汐有点哭笑不得,想着这或许就是,拥有一个大型超市时,一个人涮火锅时的苦恼,
那就是看到什么都想吃,奈何肚子不做主,好在现在她的饭量,比原来大不少,不然也不敢选择这么多种类。
箫灵汐哼着小曲,推着购物车来到厨房,把配菜全部清洗干净,切配好后放到分隔配菜盘里,
全部准备好后,箫灵汐把脊骨锅放到瓦斯炉上加热,看着满满一锅的脊骨,
箫灵汐打算等锅开后,留下几块脊骨吃过瘾了就行,其余的捞出来放保鲜仓库下次吃。
这样她就可以留着肚子,吃她挑选的配菜了,等待开锅的时间,箫灵汐拿了个大杯的奶茶杯,
装满冰块后,倒入两罐浓缩黑咖啡汁,再加入矿泉水,一杯简单的冰咖就做好了。
虽说辣的锅子似乎和肥宅水更配,但箫灵汐还是钟爱冰咖的味道,
想着自打秋收开始,她就很久都没再拿过平板了,上次看的那部宫斗剧,正看到女主角,回宫逆袭的关键时候了。
可惜后来秋收来了,她也就再没精力拿出来看,现在吃吃喝喝的时候,怎么能少得了这下饭剧的加持,
且她就喜欢看这种逆袭打脸的,有时候还会反复的就看那几集,看到反派被折磨报复,那才叫一个爽。
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