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“八十年代甜蜜蜜(..)”!
曹玉芬却拿盆和面边说:“不能弄几个菜就算了呀,你儿子早就想吃饼了,我得准备做饼的馅料。”
李明看看狭窄的厨房说:“那我去阳台上收拾鱼去。”
这边姐俩说着闲话就开始做饭了,厨房太小,林盈盈把该洗的菜洗好了,曹玉芬就让林盈盈出去跟小宝玩去。
李明在阳台上弄鱼,鱼弄好了就去厨房炖,这边曹玉芬的二小子正陪着小宝玩,还不时回答曹英的问题。
林盈盈看一老二小三人的画面温馨,她不忍打破,就坐在一旁沉思。
这么好的一家四口,俩孩子都急需用钱,是得帮帮他们想想办法。
“来,姑,盈盈,孩子们,我先烙了饼给大伙垫垫,小宝饿了吧——”曹玉芬说着从厨房走过来了。
一股好闻的葱油与面筋的香味扑鼻而来!林盈盈定眼看去,只见曹玉芬托着的瓷盘里摆放着一个刚出炉、热气腾腾的面饼。
这个面饼颇有些与众不同,千层百叠的,看似有些凌乱,但细看每一层都薄如纸片,焦香酥脆的样子,看上去就让人很有食欲。????
“快尝尝——”曹玉芬说着把饼放在饭桌上了。
林盈盈看那饼外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,每一层看上去互不相干,但面丝却又粘接千连,看着莫名的有些眼熟。
她迫不及待的撕了一块咬了一口,果然满口焦香,美味可口!??
??“好吃!玉芬姐,这饼你经常做吗?”林盈盈咽下饼认真的看着曹玉芬。
?“嗯,我就经常做,就是家常做法没什么诀窍,一会我还给大家做韭菜饼,南瓜饼,给大家都尝尝呵呵呵。”
曹玉芬刚端来饼的时候还有些紧张,怕客人嫌弃她待客不周,居然用几张饼来招待客人,听林盈盈说好吃,她那张因为最近卖豆制品风吹日晒,变得黝黑的脸才舒展开来,隐隐放着光,招呼姑姑跟孩子都吃。
林盈盈这才觉出自己失礼了,居然自己先吃也不管孩子了老人了。忙撕了饼递到婆婆手里一块,又撕了递给两个小家伙各自手里一块,又招呼进房间做作业的大小子吃,嘴里说:“这饼就该用手抓着吃,这样才够味道呵呵呵。”???
“嗯,香,又香又软,玉芬你咋恁能啊做这么好吃的饼——”曹英吃了一口也惊叫。
小宝已经咽下了嘴里的,又跑过来伸着小手要。
曹玉芬二小子抢先给妹妹撕了一块,咧着嘴自豪的说:“我妈做的饼就是这么好吃,我头一回吃都吃撑了,一夜没睡好呢……”?
“哈哈哈……你个馋小子还好意思说啊!”曹玉芬疼爱的拍了儿子一下。
?她见大伙是真的喜欢吃,整个人都有些雀跃,开心得像十七八的少女,说:“这烙饼我以前就会做,在家的时候都喜欢吃我做的烙饼,不过这个做法是我慢慢琢磨出来的,俩小子就爱吃这一口,几天不吃就闹着我做,哦,你们先吃着,我继续做去。”??
?那一张饼很快吃完了,林盈盈也想起来了,这就是后世满大街都是的手抓饼呀,如果这时候就去街上卖,生意肯定会大火的。而且玉芬表姐还会做韭菜饼、南瓜饼那不更丰富嘛。
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