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“当然,她有一点说的没错,这样的年纪,盛名未必好。而且自私地讲,若是名厨录上有一个20来岁的小姑娘,即便我认,那些没办法吃上秦记的人也未必信。”虽说杨啸义如今在餐饮届已经有一定地位,但也只是一家之言,“但是我准备预留一个位置,等秦老板愿意参加中外交流大赛的时候,想来,那时候也作为合适。”秦瑜不仅拒绝了专访,也拒绝了他给秦记交流大赛的推荐名额,说是要等楼欣欣赢下宜市比赛的那一年才去参加。“而且,我准备以秦街写一篇记事,也不枉我来一趟这江南水乡。”杨啸义今天一整天这嘴巴就没停过,他以前可从未体验过吃撑的状态,“我也是想到,一条街上所有的东西,都能够如此美味,我有一种预感,这里会成为很多人的朝圣之地。”“对,虽然外形都很朴实,但不得不说,这秦街的东西是真好吃,不过还有不少没吃上,看来我要迟点回京了。”章大千特意算了下日子,“我还可以吃上三天秦记,不错不错。”杨啸义想到今天和约翰的聊天,也算略有收获,并且也约定好中外交流大赛之前见一次,所以他这次来宜市的任务其实已经圆满完成:“真可惜,我能吃到大赛开始,我一定会多帮你吃些。而且我后面还可以点菜,你说吃什么好呢?我得去找那个黄老板要些好食材。”杨啸义的工作比较自由,本就是专业的撰稿人,自己又是写书,这在哪里都一样。“谢谢你哦。”所以,章大千今天不仅感觉到厨师与厨师之间的差距,还有些感受到食客与食客之间的差距。-日子呢,不会因为比赛有多大变化,也不会又多了一位身份特殊的客人,秦记有什么大改动,反正在秦记这里,即便是大明星也还是要老老实实排队。排队,吃饭,看看今天秦老板做了什么,了解一下秦老板两个徒弟的成果进展,偶尔还猜一猜什么时候顾云霖的价格贵上个一毛,是秦记食客最爱聊的话题。不过,在夏天快要结束的时候,楼欣欣发现师傅变得神神秘秘。平日里秦瑜下午都会得空去纳凉,拿着小扇子,跟着大老爷一样边哼乱七八糟的歌,边摇椅子,可是这几天竟然不见人影,而且每次回来,身上都有一股怪异的气味。这天下午,楼欣欣实在是好奇,拉着顾云霖偷偷跟在秦瑜的后面。然后看着她进入了……隔壁的地窖?“咱们还要不要进去啊?”顾云霖还以为楼欣欣要约自己去干嘛,还害羞了一下下,没想到竟然是跟着师傅。"进,我觉得师傅可能又在研究什么美味,然后想偷偷惊艳我们。"楼欣欣想起之前她比赛结束后,师傅给她解释过道,说什么这种就是大前辈们最喜欢拿来督促年轻人上进的话,如果厨艺上真要有什么道,只要有一天对美食的热爱不消,这道自然能成,再具象一点,就是顾云霖一直在追求的那感觉。一进入地窖,周围的气温就开始下降,楼欣欣倒是一点也没有女孩子该有的害怕,反而是顾云霖,已经紧紧拽住楼欣欣的衣服:“我怎么感觉和去鬼屋一样,阴恻恻的。”这高大的身子,都快把楼欣欣挤向墙脚了。“你这大男人,正常点,不就是一个地窖么?”楼欣欣嘴上非常嫌弃,不过还是很大气地走在前面,轻轻摸摸他的头。脚步声响了起来,空气的味道还越来越诡异。“好奇怪的味道啊,师傅研究的又是奇奇怪怪的东西。”楼欣欣脑海里回忆起去年的醉泥螺,那味道,她可真接受不了,“师傅!你在哪里!”“嗯?欣欣,这里。”秦瑜看着缸里裂开的菜梗,满足地捞出一些放在盘里。有些油黄的灯光下,秦瑜像是女巫一样对着她手里的东西,笑得极为诡异,看着楼欣欣渗得慌:“师傅,你在干嘛啊,这什么东西,味道那么臭。”秦瑜端着一盘子苋菜梗:“这可是宝贝,等晚上你们就知道了,若是味道好,这明天咱们就搞一次特色菜。”“师傅,上次你说醉泥螺也说是宝贝。”楼欣欣捂住了鼻子,真是无法理解。“醉泥螺又是什么?我感觉这个味道还可以啊,闻着闻着还挺香。”顾云霖深深呼吸了一下,“好像还不止一种。”“不错,这时候比欣欣鼻子都灵,我这个地窖都是宝贝,等时间到了自然就知道了。”秦瑜前阵子就开始腌制这苋菜梗,现在时间差不多了自然就迫不及待想拿出来献宝。不过回去的时候楼欣欣是大拉顾云霖倒苦水,说去边的醉泥螺的味道有多怪。
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