手机浏览器扫描二维码访问
新鲜的竹笋剥掉外衣,露出洁白的笋肉,切块后在水中焯两刻钟,捞出切片,就可以制作美味佳肴了。
笋最常见的做法最常见的是清炒,油焖与炖汤。清炒竹笋,腊肉炒竹笋,凉拌竹笋,五花肉烧竹笋,腌笃鲜??????哪一个不都让人流口水。
不过在这里顾亮想也别想了,古代农家哪里能常见的肉。前些天问顾大妮上次吃肉是什么时候,结果居然是去年过年才能吃到肉,上上次记不清。
但是顾亮还是不太死心,走到灶前,抬头奶气的问顾老太准备怎么做。
“笋不都是拿来炒的吗,或者拿来煮汤,能怎么做”顾老太回到。
“可以拿火腿腊肉炖汤啊,或者用五花肉红烧,浇上酱油,油光瓦亮的很好吃的”顾亮馋道。
还没有等到顾老太回话,二婶倒先开口了。
“大侄子这是从哪里知道的这种方法的啊,我连听都没听过,大侄子莫不是背地里连龙肉的吃过吧,才能想到这种做法。”李氏是觉得顾老太太宠爱顾亮,觉得顾老太背地里给了许多好吃的给顾亮,于是讽刺道。
顾亮一听二婶酸溜溜的话意识到自己好像说漏嘴了,这里的人可能没吃过腌笃鲜,一时间也没有想到什么好回答。
这时顾老太回嘴了:“你以为人人都像你一样没见识,没吃过的菜又不代表没见过没听过。不就是火腿腊肉炖汤嘛,咋就赶上龙肉了。赶明我也买上,炖给我孙子吃,倒是你二媳妇,哪天给我抱个孙子,你就是真的想吃龙肉,我也给你想想办法。”
李氏瘪瘪嘴心想到:“不就是看我没生儿子嘛,整天把大房儿子当做宝一样。等哪天我生十个八个的,看你还是不是这个嘴脸。”不过李氏倒不敢真的说出来,这个家还是顾老太当家的,到时候把顾老太得罪了,将来分家可能一份家产都得不到,李氏只好沉默。
“婶,这个菜做法是我听村里的李二蛋说的,他去县城里面吃过,和我们炫耀过,都是一家人你都没吃过我咋吃过啊”顾亮反应过来后回道。
李氏自知理亏边没有回话,低着头烧起火来。
中午顾家吃的还是清炒竹笋,虽然没有复杂的做法,但是竹笋自带的鲜甜与爽脆仍然是十分美味的,全家吃的不亦乐乎。
饭桌上顾老太发话了,准备全家上阵,一起去山里挖竹笋。顾家男的继续留在家里耕田准备春耕,女的都去挖笋,顾亮仍然打猪草,毕竟顾亮年纪小,也帮不上什么忙。
对此全家都没什么意见,笋这种东西不仅美味,是不可多得的菜,而且晒干后还方便保存,留着一两年都没问题。最关键是笋干可以拿去镇上县里换钱,虽然钱不多,但是对于农家来说能换钱就很不容易了。农家一年到头也就粮食最值钱,可是自己也要吃,不能多卖,所以能拿来换钱的东西农家自然干的积极。
至于顾亮倒觉得无所谓,毕竟后面的那块竹林自己连续去了好几天,家里人去了他就不太方便去干啥了,不如自己去干些其他事。
吃完饭全家就各干各的事去了,春日里是没人睡午觉的,这温度合适,太阳也不晒,是最适合干农活的,如果春日里还午睡的话,是容易被村里人骂懒汉的。
所以即使春困人人有,但都不敢睡,人人都在田里地里努力,为秋收做好准备。
顾亮今天下午不用再去竹林了,猪草也不着急打,便在野地瞎逛。其实顾亮也不算瞎逛,因为他在找能放在空间里面的野菜。
毕竟灾荒带来的首当其冲的就是饥荒,顾亮就是要解决这个事情,这些野菜现在人就可以吃,更不用说灾荒后了。
顾亮小时候听奶奶说过,以前饿的时候,啥都吃,树皮啊,观音土啊,草根啊啥都吃,看见什么吃什么。那个时候顾亮还小,还问粮食没了还可以吃菜啊。奶奶家和他说,草根都没得吃,那新鲜水灵的野菜早就被啃完了。奶奶还笑着开玩笑的谈别人说山羊能把地吃干净,其实人饿的时候比山羊厉害,土都能吃干净。
顾亮既然知道了未来要发生的惨状,就尽可能的避免这种情况,而现在自己力量不够,人微言轻,所以只能做好自己能做的事。譬如现在尽量找一些野菜存到空间里面。
现在温度越来越高了,野菜也开始飞速生长起来。顾亮走在田埂上,不时的能采到几株马齿苋与蒲公英。最多是荠菜,但是现在天气热起来,许多荠菜已经长出花梗准备开花了,但是顾亮也不嫌弃,毕竟荠菜即使老一点也是能吃不是,而且纯绿色无污染,古代也不用担心农药这些。
顾亮在田埂上采了半天后又来到山脚野地处,这里长了许多苦麦菜,鼠曲草,苦菜马兰头之类的野菜。顾亮自顾自的采了许久,这些野菜虽然不能比上粮食,但是味道也不错,饥荒的时候可以充饥,有总比没有好不是吗。
顾亮忘我的采了满满一背篓后才发现时候也不早了,于是找了一个深草丛,把背篓里面的野菜分门别类的放进空间,一种一堆,竟也分了七小堆。以后再有就可以一堆一堆的放进去,日积月累。
时间也不早了,顾亮在弄完空间后赶忙薅完一背篓猪草后回家了。
刚回家家里只有几个妹妹在家看家,听到顾亮回来了,也都出来找顾亮玩。大妮很听家人的话,大人不在家时把门闩住不要偷偷跑出来,自己在家陪两个妹妹玩。看到哥哥回来,大妮向哥哥抱怨说二妮玩游戏耍赖,自己再也不要和他玩了。而二妮也在向顾亮哭诉是大妮玩游戏欺负他,弄的顾亮哭笑不得,只能揉揉她们的脑袋。
邬江鱼女 村花九公主 蚀梦者 至暗狂欢 婚后蜜恋 失忆后错把掌印当夫君 女帝的绿茶味凤君(女尊) 七零:科研天才拿捏了清冷兵哥哥 [原神]我在七国收集手脚 被赶出家属院:嫁老男人养崽开摆 人工智能神与高科武士 生了龙凤胎,她不想对我负责 废物捉妖师被迫成为妖王 六岁布局天下,我太难了 第n次拒绝成为怪物之母 那年韩娱 三教同原录 建安幻 感情影响我强国的速度 原神:神明之妹能阅读地脉
幸孕NO1继承者的美味鲜妻由作者沧海明月心创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供幸孕NO1继承者的美味鲜妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
一代战神秦九州重归都市,为弥补遗憾,搅动风起云涌,以不败之资横行四方,诸天震颤。...
一念万法一剑破天修心录...
每个男人都有自己的梦想,那梦想也许是激情的,也许是平淡的。整个世界都被改变,人类拥有了超越神的力量。且看秦轩怎样一步一步在这个世界大放光彩,一步一步的走向那强者的巅峰。...
亲爱的陆先生作者单渝薇陆泽承作品状态连载中深爱闺蜜男友陆泽承,为了闺蜜之情,单渝薇压抑自己的感情,压抑的心肝脾肺肾都疼了。为了逃避分手的事实,闺蜜出国,四年后,突然回国想要挽回旧爱。可是单渝薇已经成了陆泽承的炮友。陆泽承,景诗回来了。那又怎么样?陆泽承将她单薄的身子揽进怀里,声音懒懒,我爱的是你,上的也是你。...
一个山寨手机厂的技术研发人员,带着一台拥有强大功能的国产山寨手机穿越,拥有这样一台集变形,电子书库,红外感应探测,超声波,高清摄像,电击器,窃听器等等强大功能的手机回到过去,会让这个时代发生怎么样翻天覆地的变化?他无意间改变了历史的走向,让历史与他印象中变得不再吻合,曾经以为的英雄豪杰,旷世明君,都不是他所熟悉的形象,相亲失败二十次的他跌摸滚打中拥有了令人艳羡的娇妻美妾,然而也因此惹来那些权贵枭雄的觊觎垂涎,原本无欲无求的他,为了守护自己心爱的女人,渐渐地被形势逼着走上了一条争权夺势的不归路。...