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酱色润亮、形状完美无破损的一品肘子,蟹黄鱼翅等。
全都是造型看起来十分华贵精致,让人不忍下筷破坏的料理,搭配同样精美的餐具,一瞬间仿佛回到了盛世王朝一般,享用着珍馐美食。
燕二叔满意地点点头,先前家里的人,请来的大厨们,从精致奢华到家常小菜,什么都尝试过了,不过真正称得上精致奢华的,还是这位杨大厨做得足够好。
不愧是宫廷菜的传人之一,燕二叔想到这,不禁为自己的机智点个赞,老爷子心心念念的那碗粥再好吃,又能好吃得过杨大厨精心炮制的宫廷菜吗?
至于裴芃芃,在燕二叔看来一点威胁都没有,早就被他忘到爪哇国去了。
坐在主位上的是一个头发仍黑,却老相横生的老人,而且看起来有些虚弱,尽管老人家身体挺拔,正襟危坐,并且气势十足,却掩盖不了那种身体虚弱而显得精神头不大好的样子。
老人家名叫燕正德,在川省是个响当当的人物,年少时白手起家,挣下偌大家业,却又乐善好施,同时家教严谨,儿孙不说大材,但也没有仗着万贯家财为非歹。
只不过这位一生可以书写传奇,却在这巷中的四合院安度晚年的老爷子,此刻却有一件烦心事。
燕正德舀了一汤匙的蟹黄鱼翅,刚吃进嘴里,眉头微微一皱,看得燕二叔也忍不住面色一苦。
燕二叔轻声问道:“爸爸,这是杨大厨精心烹调的一品肘子,您要不试试这个?”
盘中微微低凹,盛着一块品字形摆放在盘中央的肘子,酱色浓郁,而稠稠的酱汁盛在盘中,看着便很有食欲。
然而,燕正德看了眼,两道粗眉皱得更紧了。
他想吃的,其实不一定是那天的那碗粥,准确来说,他想要吃的是像那天那碗粥一样,鲜得舌头都要吞下去的美味。
却又不仅仅是鲜,还有一种独特味道,燕正德自己都不知道怎么描述,就像是儿时母亲在灶前忙碌,他缠着母亲,母亲随手塞进他嘴中一块温热的红烧肉。
也许这么说有些矫情,可燕正德心里想着,也许那是附带着烹调者感情的味道,所以他现在所吃的,总缺少一些什么,导致自己吃什么都实在是不想吃下去了。
碍于自己的大家长威严,燕正德也没多说什么,只是摇摇头摆摆手,说道:“东西都撤下去吧。”
燕二叔虽然有在老爷子面前争宠的意思,但也是真心关心他身体的,见老爷子又是只吃一口,其他菜动也不动,便想出声劝他。
“爷爷,我也带了个大厨给您做了顿饭呢!”燕少爷的出声直接拦住了燕二叔还未开口的话。
听到小孙子的声音,燕正德的神情明显柔和了很多。
只不过看着他身后还跟着的裴芃芃,以及他们三人手上托盘盛着的盘、盆,燕正德开怀的神情便淡了许多。
“小少,爷爷说过了不许铺张浪费,你做这么多,待会儿要是吃不完,今晚你也必须给我吃完它,听见没有?”没等菜肴上桌,燕正德可谓有些严厉的话语就说了出来。
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