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亡夫……骨灰……
原来奇嫂子怀里的陶罐,竟是她亡夫的骨灰罐。
邱葵低垂着眼眸,看向胸前的松果吊坠,好半晌,才会回忆中挣脱出来,喃喃道:“您,节哀。”
她抬头时,视线正好与悄悄打量她的安安撞在一起。
安安一时慌促,急忙低下头去。
奇嫂子瞥见邱葵眼中汹涌如潮的悲伤,有一瞬愕然,张了张嘴,最终还是觉得唐突,没有多问。
她抱着那湿了外壁的陶罐,移到炭火旁,小心翼翼地烘烤着。
外面的冰雹似乎停了,霹雳巴拉的响声变成淅淅沥沥的雨声。
铁架上的嫩撅芽烘烤得软软韧韧的,火候恰恰好。
邱葵将这些嫩撅芽捞出,切成小段。佐以匠魂谷独有的粉色井盐,拌匀,装入陶罐中腌制。
“邱葵姑娘这是?”奇嫂子见邱葵跟变戏法似的,从身后的一个大布袋子中掏出一个破旧的陶罐,就开始装坛封口。
“腌蕨菜。奇嫂子没吃过?”邱葵问。
奇嫂子摇摇头,安安也好奇地伸长脖子往里边看了看。
邱葵笑了笑,果然说道腌制菜之类,匠魂谷出类拔萃啊。
她解释道:“这些是我之前赶路时,在泉眼那边顺手采择的。瞧着可鲜嫩了,这腌蕨菜,更是别有一番风味,待到发酵变酸后即可食用。到时候,佐以姜汁、蒜末、香油、野椒碎,拌匀,那叫一个酸爽开胃,不管是配白米饭,还是馒头面条大花卷,都很棒。”
邱葵抿抿嘴唇,已经有种口舌生津的错觉了。
她擦擦手,又从腰袋里拿出几块硬邦邦的糍粑,放在铁架上的铐着。
“这是糯米糍?”奇嫂子问道。
邱葵点头,“对呀,将就这些炭火,烤着吃,又暖和又管饱。”
奇嫂子笑笑,“邱葵姑娘倒是心灵手巧。我见过的糯米糍都是白色,到不曾见过姑娘这些,五彩的糯米糍。”
邱葵的糍粑是条状的长方块,一指厚,两指长,白色基地,印有五彩的图案。
这些图案,有些是色泽斑斓的花卉,有些是憨态可掬的生肖图。
“红色是苋菜汁液,绿色是菠菜汁液,紫色是葡萄汁液,黄色是胡萝卜汁液……都是从食材中精提的汁液。只是经过一些固色处理后,不容易褪色变色罢。平素,我就用来给糕点做装饰用。倒也算不得什么巧思。”
邱葵羞涩一笑,这等花里胡哨的东西,平日里那几个大男人(妖),可是丁点儿都感受不到她的心意。
她翻了翻糍粑,刷上一层油,撒上一点孜然粉、辣椒粉、花椒粉、细砂糖、井盐,两面翻着炭烤,烘得两面金黄,松松软软后,撒上细碎的香葱碎葱、炒香的熟芝麻粒。
“尝尝!”她麻利地用两根签子,各串一条糍粑,递给奇嫂子和安安。
奇嫂子先接过,而后示意安安接。
安安皱皱眉,最终还是接过了糍粑。
邱葵给自己串上一块后,还不待糍粑晾凉,便急吼吼地呲牙咬了一口!
烫!
烫到在她舌头上打着转儿!
她哈着气,吧唧吧唧几口,又绵软又扯劲儿,只得囫囵吞枣咽下去。
“我尝了下,味道还不错。”邱葵对那对姑嫂笑了笑。
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