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第112章 坛子肉(第1页)

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随着杨鸿话音刚落,另外一些厨艺界的大佬们也开始发声了。

而陈忱,则是第一个。

虽然他非常看好卓小凡,但陈忱对两道菜的品鉴,也是极为公正的。

他不会因为对卓小凡的重视,就偏向于卓小凡。

待所有评委都看过菜色,杨鸿开始漱口,然后拿起了筷子。

他先夹了郑乾的那道菜。

随后,杨鸿再次漱口,又试了卓小凡的那道菜。

半晌之后,杨鸿脸色平静的对其他评委说道,

“诸位,你们认为如何?”

只见一位卓小凡从未见过的老者开口说道,

“油爆双脆,整道菜重在脆之一字!”

“滚油爆炒,使得肚头和鸡胗快速成熟!”

“要做到口感脆嫩滑润、清鲜爽口,就必须对火候有足够的把控!”

说着,这位老者不急不缓的喝了一口水,继续说道,

“一道成功的油爆双脆,必须做到色、香、味、形四字兼备!”

然后,老者夹起郑乾的那道菜,对郑乾说道,

“小郑,你自己来说!”

“形之一字,你做到了吗?”

面对这老者的询问,郑乾低头不语。

见郑乾不说话,那老者冷哼一声道,

“你给我过来!”

与此同时,在卓小凡还有些懵逼的情况下,郑乾像是做错事的小孩儿一样,走到了那老者的跟前。

只听那老者说道,

“你自己来评鉴一下这两道菜!”

“……”

几分钟后,在将自己的菜跟卓小凡做的菜比较完之后,郑乾讷讷的说道,

“我输了!”

随即,郑乾走回了台上。

主持人也直接公布了这个消息。

但是除了郑乾跟一众评委之外,其他那些人,都还没搞清楚发生了什么。

这时,只听主持人说道,

“想必大家还有些疑惑,为卓是郑乾大师输了!”

“接下里,就由杨鸿会长,为大家讲解一番吧!”

随即,只听杨鸿说道,

“刚刚郑老先生,已经说过!”

“油爆双脆,有四字要求!”

重生洪荒大佬坟头草  风起凤翎  妖生有你  宫太太的黑化值已爆表  无限之我写的无限  宠物小精灵之拂晓  明末妖僧  完美神雕  警花的贴身高手  王妃特呆萌  慕少抢婚丑小鸭  小娇妻,你被捕了!  郁嘉宁元凤修  打工人异界崛起  至强纨绔逆袭鬼上身  宠物小精灵祈愿  女尊大佬她又坏又美  宠物小精灵之战使  许苏晴  异术强婿不吃鱼的猫儿  

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